АНАЛИЗ САМООБЕСПЕЧЕНИЯ ПЕРМСКОГО КРАЯ ПРОДУКЦИЕЙ ЖИВОТНОВОДСТВА
Ключевые слова:
сельское хозяйство; продукция животноводства; производство продукции животноводства; уровень самообеспечения; продажа продукции животноводства; ценаАннотация
В научной статье представлен теоретический обзор научной литературы по проблемам повышения экономической эффективности производства продукции животноводства по результатам проведенного технологического, энергетического и экономико-географического анализа. Проведен анализ производства и потребления продукции животноводства, выполнено сравнение с медицинскими нормами потребления. Произведен расчет уровня самообеспечения Пермского края продукцией животноводства, отмечено, что мясом Пермский край самостоятельно обеспечивает себя на 30 процентов, молоком на 80 процентов, а яйцом на 200 процентов. Представлен анализ производства и продажи продукции животноводства, указан уровень товарности. Выполнен анализ цен на продукцию животноводства, произведено сопоставление средней цены производителя и потребительской цены на продукцию животноводства. Выявлено, что в 2023 году средняя цена производителя и потребительская цена на яйцо резко выросла почти на 70 процентов.
Список литературы
Кумарова А.В., Катусов Д.Н. Анализ производства продукции животноводства // Проблемы научной мысли. 2024. Т. 5, № 2. С. 205-206.
Куликова Е.С., Рущицкая О.А., Кружкова Т.И., Рущицкий Л. Аспекты производства продукции животноводства в России: анализ и ключевые факторы роста // Наука и бизнес: пути развития. 2024. № 10 (60). С. 105-108.
Кыров И.В. Анализ производства основных видов продукции животноводства по категориям хозяйств в Республике Хакасия // Вестник Хакасского государственного университета им. Н.Ф. Катанова. 2024. № 3 (49). С. 109-113.
Долганова М.В., Чиграй О.Н. Экономико-географический анализ производства основных видов продукции животноводства в Брянской области // Ученые записки Брянского государственного университета. 2023. № 1 (29). С. 31-36.
Аскарова А.А., Гирфанова И.Н. Анализ эффективности производства продукции животноводства сельскохозяйственными предприятиями Республики Башкортостан // Российский электронный научный журнал. 2023. № 2 (48). С. 244-258.
Чернявская С.А., Прокопенко М.Л., Кулешова В.С. Анализ производства продукции животноводства (крупного рогатого скота молочного направления) в аграрных компаниях Краснодарского края // Естественно-гуманитарные исследования. 2021. № 34 (2). С. 327-332.
Гурбанов С.Ш., Марк И.А. Анализ эффективности производства продукции животноводства: актуальность, предмет, метод // Молодой ученый. 2021. № 40 (382). С. 63-65.
Волкова Е.А., Бондарев Н.С., Чурилова К.С. Анализ технологической эффективности производства продукции животноводства в условиях Дальнего Востока России // Московский экономический журнал. 2021. № 8. С. 305-315.
Лысый Т.А. Анализ и пути увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции растениеводства (животноводства) (на примере СПК «Правда» Пермский край, Октябрьский район, с. Бияваш) // Студенческий. 2024. № 32-2 (286). С. 24-26.
Широбокова Т.А., Шувалова Л.А. Энергетический анализ производства продукции животноводства // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 1 (61). С. 72-78.
