Специфика производства риса предполагает большое водопотребление, что обусловлено особенностью риса как сельскохозяйственной культуры. Грамотное использование водных и земельных ресурсов позволяет повышать эффективность производства риса. Определено, что традиционные системы орошения, используемые при производстве риса, не всегда эффективны, а в регионах с чрезмерным водопотреблением и высокой водоемкостью экономики могут приводить к нерациональному использованию ограниченных водных ресурсов территории. Предложено использовать ресурсосберегающие технологии водопотребления, что позволит не только сократить водопользование при производстве риса, но и повысить его экономическую эффективность. В статье представлена разработанная автором сложная система «Производства риса», позволяющая проследить как экономическая эффективность хозяйствующих субъектов на микроуровне при использовании ресурсосберегающих технологий постепенно переходит в экономическую эффективность на мезо- и макроуровне, выраженную целевой вершиной «Продовольственная безопасность». Доказана экономическая эффективность проекта внедрения ресурсосберегающей системы орошения риса с использованием элементов провокационного и импульсного полива.
The specificity of rice production implies high water consumption, which is due to the peculiarity of rice as an agricultural crop. The competent use of water and land resources makes it possible to increase the efficiency of rice production. It has been determined that traditional irrigation systems used in rice production are not always effective, and in regions with excessive water consumption and high water capacity, economies can lead to the irrational use of limited water resources of the territory. It is proposed to use resource-saving technologies of water consumption, which will allow not only to reduce water use in rice production, but also to increase its economic efficiency. The article presents the complex system of "Rice Production" developed by the author, which makes it possible to trace how the economic efficiency of economic entities at the micro level when using resource-saving technologies is gradually moving into economic efficiency at the meso- and macro level, expressed by the target peak "Food Security." The economic efficiency of the project for the introduction of a resource-saving rice irrigation system using elements of provocative and impulse irrigation has been proven.